viernes, 16 de mayo de 2014

Tarta de Queso ( la definitiva ) con cobertura de Chocolate


Hoy os traigo la receta definitiiiiiiiiva de la tarta de queso.

Despues de hacer un montón de tartas de queso, frías y con horno, por fin he encontrado la mejor de todas (para mi), buenisiiima, facilita y lo mejor esque la puedes tunear como quieras porque le va todo ... chocolate, mermelada, fruta, glaseado ,... lo que mas os guste.

La verdad esque estoy encantada de haber encontrado esta receta, porque además de buena queda muy bonita y con el centro planito para que la podamos cubrir de lo que mas nos guste.

Yo en ese caso hice un ganache de chocolate como cobertura, pero ni os imaginais las ideas que se me vinieron a la cabeza según la saque del horno.

viernes, 9 de mayo de 2014

Galletas Vienesas


¡¡¡¡¡He vueltoooooooo!!!!

Seguro que ya pensabais que me había olvidado de vosotros después de estar tantos días desaparecida, pero noooooooo.

Aquí vuelvo a la carga después de  unos días de vacaciones y de adaptación a la nueva situación en casa.
Si esque los cambios es lo que tienen, que te llevan un tiempecito hasta que te acostumbras a ellos.

Antes de empezar con la recta os quiero recomendar a los que no lo conocéis que en cuanto tengáis oportunidad vayáis a París, es una ciudad superbonita, y eso que nosotros estuvimos solo unas hora porque como sabéis la clave de nuestro viaje era ir a Disneyland con las niñas.

Y si tenéis niños os recomiendo al cien por cien que vayáis a Disneyland, es otro mundo, cuando pasas la puerta te sumerges en un mundo de cuentos.

Mis pequeñajas estaban encantadas, es un sueño tras otro cumplido. Es emocionante ver el brillo que tienen todo el tiempo en los ojos.
Si para los mayores es increíble, imaginaros para los mas peques.
Solo por ver sus caritas de felicidad merecieron la pena las mas de diez horas en coche de viaje que hicimos.

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