Tenéis que probar a hacer esta receta (sacada del blog Velocidad Cuchara), porque a los niños les encanta.
Es ideal para el desayuno o la merienda, y se puede comer solo o rellenarlo con mantequilla y mermelada, o con Nocilla ... lo ideal para la operación bikini :-)
INGREDIENTES:
- 300gr de leche.
- 50gr de mantequilla.
- 25gr de levadura fresca de panadero.
- 100gr de azúcar.
- 550gr de harina de trigo.
- 1 pizca de sal.
- 1 huevo.
PREPARACIÓN:
Ponemos en el vaso la leche, la mantequilla, la levadura y el azúcar, programamos 4 min, 37º, vel 2.
Agregamos la harina y la sal y programamos 3 min, vel Espiga, vaso cerrado.
Sacamos la masa y la ponemos en un bol enharinado tapada con un trapo para que leve una media hora.
Ahora le damos la forma que mas nos guste ( yo hice una trenza).
Ponemos en una bandeja de horno y dejamos levar otra media hora, tapada con un trapo.
Precalentamos el horno a 180°.
Pintamos con huevo batido y horneamos unos 25-30 min.
Yo la próxima vez le pondré unas pepitas de chocolate para que este mas bueno todavía.
¡¡¡Ya sabéis que el chocolate lo anima todo!!!
Acompañado con una café esta de muerte.
Feliz finde.
Besitos.
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